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小规模酿造,大厂级冷却:沈氏节能同轴套管高效换热,啤酒风味更纯净

2025/10/10
啤酒冷却换热器

对纯生红啤衡量,风情的清爽是究级执着。发自内心清爽,一般情况下衡量于麦芽糖汁高温后散热关键环节的率与可以信赖。如何合理有效控制如煮金盐或卷心菜好似二甲基硫(DMS)刺激性气味,有关到纯生红啤后面的口感上展示。沈氏节能开发同轴钢套管纯生红啤散热热交换器,高质量热传递、物品阶安全可以信赖、漂亮性价,为欧洲酿制公司企业展示 可以信赖的散热解决办法工作方案。

快速冷却:留住纯净风味

 啤酒酿制过程

麦牙汁加热后需求尽快降低温度,以限制二甲基硫(DMS)等不良现象特色有机物的造成。若闭式冷却塔的速度达不到,引起DMS分子量多于100–150μg/L,酒易造成累似熟果蔬的味儿,关系产品 口感细致。

沈氏同轴穿墙套管热交换器国家专利的结构,改变怏速不匀的水冷却,能有效的把握不恰当的极具风味的引发,削减血清质疑固和粉末积累。

沈氏节能同轴套管换热器内管

测试测试是因为,在冷确水温为9°C时,50升麦牙汁从100°C降到发孝不适合的20°C只需分之五钟控制,降到13°C也仅需8钟头。

对外部管线时长为3.9米,内部管理螺旋叶片流道生成后预期时长做到5.5米,确保安全冷热水物料积极主动玩,改变科学规范传热。

稳定可靠:为“小规模”酿造赋予“大厂级”效能

沈氏节能同轴套管换热器

较之于小微型啤洒厂通常用的水平式热交换器器,沈氏科学同轴保护管热交换器器在保持稳定性能指标的与此同时,更符合小微型酿造酒场所的具体情况业务需求。

传热效率高:螺纹结构促进流体扰动,换热表现优于常规设计;
食品级安全材质:内外管均采用316L不锈钢,符合国际食品接触标准,耐腐蚀、易清洁;
不易结垢:流道设计降低结垢概率,延长维护周期;
成本控制:简化结构降低制造与维护成本,无需频繁拆洗。
换热器内管结构

沈氏节能:挪威Brewhouse AS优选合作伙伴

啤酒换热器

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场,该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性,帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。
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